墓碑是僵尸阵营的一种特殊障碍物，仅会在夜间的草坪区域中生成，被墓碑占据的区域，玩家不仅无法种植新的植物，在僵尸波次开始时，每块墓碑中还会钻出一只僵尸，与僵尸大军一起冲击玩家的防线，凭借着这些机制，墓碑在游戏过程中能对玩家产生极大的影响。
墓碑有着较高的生命值，可以阻挡不具备穿透能力的子弹，例如豌豆射手，寒冰射手，在本行出现僵尸之后，这类植物的攻击都会被墓碑所吸收，只有当僵尸位移到墓碑之前后，植物的伤害才能顺利作用到对方身上。因此场地越是靠左的墓碑，对玩家的影响就越大，需要第一时间破坏。常规输出植物会自动对墓碑发动攻击，但效率十分低下，灰烬类植物虽然伤害高，但是却无法作用到墓碑上面，要想快速消除墓碑，就只能使用特定的植物，噬碑藤。噬碑藤可以种植在墓碑上，从而直接将这个墓碑破坏，并为玩家提供银币，阳光等奖励。
但需要注意的是，噬碑藤的冷却时间极长，无法频繁的进行使用，因此在种植时，玩家需要优先破坏对自身威胁更高的墓碑。投手类植物由于攻击方式的不同，子弹可绕过墓碑直接攻击后方的僵尸，因此在有着墓碑的关卡中表现更加出色，如果担心场中墓碑数量过多，无法快速处理，也可以将输出植物更换为卷心菜投手或者玉米投手，虽然无法完全消除墓碑的影响，但至少不会影响输出。
